Som dedikert kunstsamler ervervet Eckbo flere japanske trykk av kjente kunstnere, blant annet Hokusai. Mange av disse verkene ble senere donert til Nasjonalmuseet. Eckbo var selv en habil amatørfotograf, og inspirert av de japanske trykkene, oppsøkte han utsiktspunkter der fortidens kunstnere hadde stått for å tegne Mount Fuji.
Fujifjellet (på japansk 富士山 , Fujisan), en aktiv vulkan, er ikke bare et symbol for Japan, men anses også som et hellig fjell. Fotografiet er en del av en samling fotografier som Preus museum har digitalisert på oppdrag fra Eckbo-stiftelsen.